2013年1月15日火曜日

こだわってるわけぢゃないし

無類の「あんかけ好き」でもないつもりだが、なぜかよくフューチャーされる、今回は「あんかけビーフン」・・・


同居人様が作ってくだすった中華飯の具の残りと「ケンミン汁ビーフン」のコラボ(もう死語じゃねぇかw?)

野菜あんの分だけスープをちょい濃いめにしとくのがコツ。

ところで「ビーフン」と言うときのアクセント、私はずっと「ビ\ーフン」と思っているのだが、同居人様は「ビ/ーフン」と発音する。
どちらが正しいのだろう?

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